一、适宜的种植区域

菊苣耐热、耐旱、抗寒性强，具有广泛的生态适应性，适宜在温暖湿热气候条件下种植，植株生长适的宜温度为17-20℃，夏季25℃时生长旺盛，冬季地上部分可耐短期-2℃低温。对土壤要求不严，在pH值5.5-7.5的土壤上生长良好，喜水肥，适宜在高肥力排水良好的壤土或粘土上生长。种植区域较广，在我国华北、西北及长江中下游地区均可栽培利用。

二、主要栽培措施

1、整地

播前深耕土壤30cm，整地做到精细，随整地施足农家肥做基肥，用量3000-4000kg/亩，基肥翻入地表10cm以下土壤。

2、播种期

菊苣播种期较广，不受季节限制，春、夏、秋均可播种，最低气温5℃以上即可播种，表土温高于12℃时播种后出苗较快。早春播种最佳播种期为2月下旬至3月上旬，夏播以5月下旬至6月上旬为佳，秋播最好在8月下旬至9月上旬进行，过晚幼苗易受杂草危害。

3、播种量

菊苣可条播、撒播也可育苗移栽。条播行距20-30cm，株距20cm。由于种子较小，播后需镇压，有利于保墒，促进出苗，播量0.5-0.8kg/亩。大田撒播时，播种量可增加10-20%；因种子细小，播种时须与细土混匀后再播，播深1.0-1.5cm。

4、水肥管理

菊苣在苗期及抽穗期对养分非常敏感，播种后5-7d出齐苗后应追施氮肥，可施尿素4-5kg/亩，以后每次刈割后应立即追施同量尿素，可提高下茬产量。菊苣主根粗壮，须根发达，抗旱性强，可耐一定时间的干旱胁迫，且不影响产量，但若干旱持续时间较长，则应适时浇水。

5、收获利用

    菊苣可青饲、晒制干草或制成干草粉。在中等水肥条件下，每年可刈割3-5次，第一次刈割时，宜在株高40-50cm时进行，留茬高度5-6cm。以后每隔25-30天刈割一次。若秋季播种，冬前最好只刈割一次，这样有利于根系贮存足够的碳水化合物，安全越冬。

三、风险提示

1、选购品种时，应向专业技术人员详细了解品种的适宜区域、特征、特性，根据种植条件选择适合的品种并参考种植说明。

2、在适宜种植区域内耕地条件下种植时参考该种植说明，如在非耕地条件下种植，种植者需综合考虑土壤类型、养分条件、土壤水分、盐碱含量等因素并配套最佳种植方案。

3、温度和湿度显著影响种子生活力，购买的种子应及时播种，未使用的种子应妥善保管。种子应在避光、干燥的环境中保存，温度低于25℃，相对湿度＜50%为宜，避免高温（>30℃）和高湿（相对湿度>75%或种子含水量>15%）的贮藏条件，贮存期不宜超过180天。